Donantes

Primera Etapa:
Harina de Trigo y Manteca: Alicorp
Levadura: Levapan
Harina de Maiz, Leche, Azúcar Rubia: Fam. San Román
Harina de Kiwicha
Harina de Quinua
Maquinaria y Equipos: Nova Industrial Tools
Personal Técnico: Escuela Nova
Accesorios y útiles: Nova Pan S.A.

Segunda Etapa:
Bon Breads Baking: Familia Pereira : con Harina
Deltagen Ingredients: Leche y Mejoradores
Levaduras Fleishman: Levadura
Levapan: Levadura
Ransa: Montacarga en Pisco
Edwin San Romٕán: Insumos y apoyo en difusión
Maquinaria y Equipos: Nova Industrial Tools
Personal Técnico: Escuela Nova
Accesorios y útiles: Nova Pan S.A.

Donaciones de Otros paises:
Origen Washington - USA a través de Quipunet: US$ 8,525.00
Origen Republica Dominicana - millondepanes.org: US$ 1,500.00

Muchas Gracias por Apoyar, seguimos avanzando…

Pan de Luz

Objetivo: Producir 1’000,000.00 de panes para los damnificados del Sur.
Unidad de Producción: Instituto Tecnológico de Pisco, Av. las Américas cuadra 12.
Responsable, Instalación y puesta en Marcha: Ing. Max San Román
Distribución del PAN DE LUZ en el Instituto: Sr. Christian Raygada – Caritas / Telf. 98533525
Producción: Escuela Nova: Dra. Alina San Román: 97547104
Mantenimiento: Nova Vision: Ing. Katherine San Roman: 97547105
Capacidad de producción: 25,000 panes fortificados por turno en 2 turnos diarios de 10h.

Requerimientos:
300 sacos de Harina
300 kg de Leche en Polvo
300 kg de Manteca
40 Sacos de Harina de Maíz
40 Sacos de Harina de Kiwicha
40 Sacos de Harina de Quinua
Azúcar
aceite
sal
petróleo

Programación del trabajo:
TURNOS : dos Turnos de Trabajo por día RESPONSABLES : KENNEDY RUIZ / LUIS SORIANO / JOSE TORRES PANES X TURNO : 25,920 PANES HORARIO : 10:00 AM – 01:00 AM PESO UNITARIO : 60 GRAMOS
UNID. X BAND. : 24 UNIDADES
CANT. X HORNADA : 864 PANES
FORMA : PANES REDONDOS
HORNADAS X HORA : 3 COCHES MAX 2000 X Hora X 10H/DIA
CANT. PANES X HORA : 2,592 PANES x HORA
CANT. PANES X TURNO : 25,920 PANES x DIA

Un millón de Corazones unidos para proveer un millón de panes para Pisco

La organización www.millondepanes.org es una entidad que en coordinación con otras organizaciones a nivel nacional e internacional, entá abocado apoyar el proyecto Pan de Luz

Con los generosos aportes de los donantes estamos proveiendo insumos a: Pan de Luz, quienes son los encargados de la elaboración de los panes, y que, junto con Caritas-Perú, están haciendo la entrega de la producción día a día.

Gracias a vuestra sensibilidad aportaremos con un granito de arena a una necesidad vital: el hambre, en especial para los damnificados del sismo del 15 de agosto de 2007.

Responsables:

Edwin San Román Z Promotor del proyecto esanrz@gmail.com
Julio Porcel V. Coordinador y responsable del proyecto
Martha Davis Coordinadora USA y difusora
Maria del Carmen Vucetich Coordinadora Perú y difusora mvuce2002@hotmail.com
Carlos Bustamante Experto y elaborador de Webs

Créditos:

Monseñor Adriano Tomassi Obispo Auxiliar de Lima - Director de Caritas del Perú Martha Davis www.Quipu.net Christian Raygada Caritas Perú Nova Industrial Tools Nova Industrias Max San Román Guerra Pan de Luz Instituto Tecnológico de Pisco Personal Técnico Escuela Nova